странный рецепт, апщета я знаю шо это не суп такая густая хрень типа молотого мяса с фасолью перцем и фсякими приправами подается часто с рисом и можна со сметаной
я делаю почти как в сабже. отличия: воды не 700, а 1200-1400 сс могу чуть больше чиснака часто добавляю имбирь, немного из приправ кромечили - тмин могу чутка и зернышки кинзы (не ржите, сухие мне не пахнут)